美國衛(wèi)生官員周二表示，美國科羅拉多州哈密瓜引發(fā)的李斯特菌疫情已感染72人，造成13人死亡。

“御制”、“祖?zhèn)鳌?、“奇效”、“頂級”等虛假、夸大、絕對化的詞語今后將禁止在保健食品名稱中出現(xiàn)。

在2011年全國“質(zhì)量月”活動接近尾聲之際，9月26日，國家質(zhì)檢總局召開新聞發(fā)布會，通報了今年以來十起典型案件。

環(huán)保部日前發(fā)的《長江中下游流域水污染防治規(guī)劃》確定，837個骨干工程項目投資約459.81億元。

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作為中國食品安全行業(yè)年度高層次、高水平和高質(zhì)量的重要學(xué)術(shù)盛會，中國北京國際食品安全高峰論壇迄今已連續(xù)成功舉辦了4屆。

日前，國家食品藥品監(jiān)督管理局在其官方網(wǎng)站發(fā)布《保健食品命名規(guī)定（修訂稿）》。根據(jù)修訂稿規(guī)定，保健食品命名禁止使用虛假、夸大或絕對化的等詞語。

地溝油回收最近成了輿論熱議的話題，記者日前試圖采訪深圳最大的地溝油處理企業(yè)深圳奧威環(huán)保清潔有限公司（以下簡稱"奧威"）時意外發(fā)現(xiàn)，該公司已于本月16日被福田警方查封。

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昨日，甘肅省政府召開全省嚴(yán)厲打擊"地溝油"違法犯罪專項工作電視電話會議，安排部署全省嚴(yán)厲打擊"地溝油"違法犯罪專項工作。

今天上午，北京市食品安全辦通報，8種微生物指標(biāo)超標(biāo)的袋裝"北京烤鴨"全市下架停售。

食物中色氨酸的測定--熒光分光光度法

粗多糖的測定方法

食物中葡萄糖的測定

淀粉的國標(biāo)測定方法

食物中脂肪酸成分的測定方法

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